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Iniziamo prendendo un recipiente e uniamo lo zucchero con le uova.
Uniamo bene i due ingredienti quasi a creare una crema.
Lasciamo sciogliere il burro a temperatura ambiente e poi uniamolo alla nostra crema.
Laviamo bene un arancio e con una grattugia grattiamolo all’interno del nostro impasto.
Ora uniamo un poco alla volta la farina e inseriamo la nostra bustina di zucchero vanigliato e con la restante farina aggiungiamo anche mezza bustina di lievito per dolci.
Amalgamiamo bene l’Impasto e formiamo una piccola palla che metteremo a riposare all’interno del frigorifero per circa 30 minuti.
Stendiamo la metà della nostra pasta frolla e adagiamola su una teglia per dolci creando una bordatura intorno e bucherelliamo con l’aiuto di una forchetta la nostra base.Apriamo la marmellata di fichi della Mieleria di Rossi Novaro, ottima anche la marmellata di fichi con mandorle sempre della Mileria di Rossi Novaro e cospargiamo la nostra pasta frolla.
Uniamo il resto della pasta frolla che ci è rimasta con le gocce di cioccolato amaro e formiamo una piccola pallina.
Adesso andiamo a sminuzzare con le mani la pasta frolla creando dei piccoli pezzettini con l’aiuto delle dita e cospargiamo interamente tutta la superficie dove al momento è presente la marmellata.
La nostra Sbriciolona di pasta frolla all’arancia con marmellata di fichi della Mileria di Rossi Novaro è pronta per essere infornata.
Riscaldare il forno se ventilato a 220° e infornare per circa 25/30 minuti.
La Sbriciolona di pasta frolla all’arancia ripiena di marmellata di fichi della Mieleria di Rossi Novaro è pronta ! Non ci resta che assaggiare!

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