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Le specialità
Alla Mieleria Rossi Novaro, la dedizione alla ricerca delle migliori materie prime ci consente di offrire una vasta gamma di specialità. Grazie a una filiera controllata e alla supervisione diretta di ogni fase produttiva, combiniamo abilmente il nostro “saper fare” con ingredienti di alta qualità.
Cerchiamo di creare prodotti innovativi e freschi che rispondono alle esigenze del mercato, cercando di garantire eccellenza e originalità in ogni offerta.
Composte
Le composte per formaggi della Mieleria Rossi Novaro sono realizzate con un metodo simile a quello delle confetture, utilizzando verdure di stagione a origine controllata e cotte a bassa temperatura per preservarne i sapori autentici.
Le nostre ricette sono ispirate alle materie prime e ai gusti tipici del nostro territorio, ideali per creare abbinamenti innovativi e raffinati.
Ogni composta è confezionata in modo elegante, pronta per essere servita e per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
Caramelle & Gelatine
Apicoltura Rossi di Novaro propone una linea di caramelle e gelatine che celebrano il gusto autentico del miele. Realizzate con miele di propria produzione e ingredienti selezionati, queste specialità nascono da una lavorazione attenta che unisce tradizione artigianale e passione per la qualità.
Le caramelle offrono un sapore dolce e armonioso, ideale per un piccolo momento di piacere durante la giornata. Le gelatine, morbide e profumate, esaltano il carattere unico del miele e lo trasformano in una deliziosa esperienza di gusto.
Sughi, Patè e Spezie
La Mieleria di Rossi non offre solo miele, ma anche una selezione di delizie mediterranee con la linea Le Bontà di Mamma Lea.
Questa linea include prodotti d’eccellenza come sughi, ragù e paté.
Porta in tavola i sapori autentici della natura, e della tradizione, i profumi e le bontà del Mediterraneo, con prodotti ricercati e preparati con cura.